Chef Hoa
Về tác giả
Chef Hoa là một đầu bếp đam mê ẩm thực với nhiều năm kinh nghiệm trong việc tạo ra những món ăn ngon và bổ dưỡng. Với tình yêu dành cho ẩm thực Việt Nam, Chef Hoa luôn mong muốn chia sẻ những công thức đơn giản, dễ thực hiện để mọi gia đình có thể tạo ra những bữa ăn ngon miệng và đầy tình yêu thương.
Công thức của Chef Hoa
Miến Lươn Xào
Món miến lươn xào thơm ngon với hương vị đậm đà, có thể ăn kèm với rau sống và nước tương.
Gà Hấp Bạc Hà
Món gà hấp với bạc hà và gia vị thơm ngon, giữ nguyên vị ngọt tự nhiên của thịt gà, ăn kèm nước chấm chua ngọt.
Bò Nướng Ngũ Vị
Món bò nướng thơm ngon với hương vị đậm đà của ngũ vị hương, thích hợp ăn kèm với rau sống và bánh tráng.
Bánh Bèo Chén
Món bánh bèo chén truyền thống của miền Trung, với lớp bột mềm mịn, ăn kèm với tôm chấy và nước mắm chua ngọt.
Gà Kho Gừng
Món gà kho gừng thơm ngon, đậm đà, thích hợp cho bữa cơm gia đình với cơm trắng nóng hổi.
Canh Chua Cá Lóc
Món canh chua cá lóc thanh mát, chua dịu, rất thích hợp cho những ngày hè nóng bức.
Sườn Non Nướng Mật Ong
Món sườn non nướng mật ong thơm ngon, đậm đà, thích hợp cho bữa tiệc ngoài trời hoặc ăn kèm cơm trắng.
Chả Cá Lã Vọng
Món chả cá Lã Vọng nổi tiếng Hà Nội, được ướp gia vị thơm ngon, ăn kèm với bún và các loại rau sống.